最近我的瀏覽器不知道怎麼搞的,每次想在Blog發文就不能插入照片。搞得文字沒有圖片輔佐顯得十分乾澀啊~
這已經是第三周,我向花蓮的"大王菜舖子"(http://www.wretch.cc/blog/cutenana0704)訂購有機蔬果了。這真是說來話長,雖然當了媽媽,我對於寶寶的飲食並沒有特別注重"安全"這件事,反而比較著重在口味與烹調。特別是一歲前雖嚴守不加味政策,但一歲之後,失心瘋的覺得就是要跟大人的食物一樣才能吸引我們皇后的青睞啊!我從來也不買有機,反而買的是蔬果清潔液。因為聽到有機就讓我感覺菜蟲滿天爬,而我的天敵就是毛毛蟲。別人吃什麼都沒遇過蟲,我連桃子李子玉米蓮霧都吃過蟲,於是告訴自己寧可被農藥毒死也不要吃到蟲啊!!(這什麼謬論啊?)直到夏天一歲三個月,第二次感冒之後,整整一周,對於我的各種飲食都採取拒吃的態度。就是那香噴噴的混合粥一放到面前馬上把頭別開,我真是挫敗沮喪到不知道該如何是好。和表姊討論到關於感冒的用藥問題,於是延伸到飲食,又更深入了關於華德福對於幼兒飲食看法時,我才驚覺,夏天的拒吃或許與感冒的食慾無關,而是她想表達他想吃的東西,其實是更簡單更健康的食物。
我於是轉變了整個食物的烹調方式,放下了自己對於寶寶應該吃什麼的偏見,轉而相信寶寶有能力挑選他所需要與所喜歡的食物。重點是,我開始訂購有機蔬菜。
之所以找大王菜舖子,純粹是因為他是之前我看徐玫怡blog介紹的,沒想到買了一次之後,她的高麗菜和其他食品好讓我驚豔。原來有機不一定會賣相很差,也不一定會爬滿蟲,她還是可以充滿誠意和令人愉悅的新鮮。每次打開箱子,都好令我驚喜。(對不起,我不是一個太會計較價格的媽媽,所以我不知道他的算貴還是不貴,但我覺得吃在嘴裡真的有一種很真誠的幸福滋味)。
這個轉變還包括不再限制夏天什麼用手抓,什麼不行。舉凡米飯菜類煎餅,他想用手吃就用手吧! 結果發現,夏天好愛吃沒有加鹽巴的清燙高麗菜,好喜歡吃當季的菜頭,如果是很單純的蔬菜豆腐湯,絕對比南瓜馬鈴薯濃湯更受他的歡迎。
原來這就是夏天要告訴我的事情。雖然每道菜變得簡單,但因為要講求新鮮,我就得餐餐都花時間料理,相對我自己的時間就減少很多。
這個覺醒還包括了在上周一,我受邀前往看了一部與南亞海嘯相關的電影,看完電影真的很震撼我,讓我原本不是很實際在做垃圾分類的人,也願意多一道工序,好好的將那些可以回收的瓶瓶罐罐處理好(以前可能覺得豆腐盒就隨便丟,寶特瓶再分類就好)。
人的改變就是在一瞬間,當你覺得自己應該這麼作時,很自然的就會朝那個方向邁進了。
因為這些改變,原本這個夜晚好不容易有的偷閒時光,我應該拿來看港劇。卻又意外的做了十分鐘的運動,並且更新我的文章。或許這就是我對自己的期許,說到,要做到。
當然,還有很多想說的,就此先打住,我得趕緊找到圖片插入到底怎麼恢復,不然光是看文字眼睛都要乾了!
- Jan 23 Wed 2013 23:51
改變就在一瞬間
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