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其實問小光哥會知道更多食物的料理方法,
在這裡三個月,
他已經完全可以掌握煮義大利麵的訣竅,
還有戶外BBQ超好吃豬肋排,
或是我之前所說的陽春麵,
以及我們向Fernando老婆Anna學的章魚燉飯,
或許是食材新鮮的關係,
我發現這裡的食物作法都不繁複,
只是需要一些等待的時間,
就可以有美味上桌。

在我非常不順利的飛行,
旅程時間達到24小時之後,
小光開心的迎接我的到來,
一進家門就是一大盆的櫻桃,
他說還特別為我準備一盒草莓,
不得不說我實在很喜歡吃這種草莓。

會作這種草莓起因於小光有次買太多草莓,
有些都發霉爛在那裡時,
好心的房東太太看到後,
教小光可以把發霉的部位切除掉,
然後草莓對半切,鋪滿盆子,
灑上一層又一層的糖之後,
封好放入冰箱,
等到一到兩個小時過後,
草莓就會變得非常美味,

糖會混合著草莓的粉紅色變成糖漿,
冰冰涼涼的非常好吃,
作法真是簡單到不行,
但吃起來還真是比草莓沾豐年果糖還棒喔!

有興趣在餐後來盤甜點的不妨可以試試看!

在這裡生活,
吃真是很重要的一部份活動,
從咖啡,點心,前菜,主菜,甜點,水果,冰淇淋,
甚至是紅酒,白酒,青酒(VINO VERDE),啤酒,
都是每一天不可或缺的東西,
但卻自然的就像是你的呼吸一樣,
不得不羨慕拉丁民族他們天生的熱情性格,
以及樂觀享受生活的態度,
在這充滿陽光微風的國家盡情享用美食,
是我覺得最開心的事情了!

除了吃之外,語言也讓我和小光感到很有樂趣,
這裡的人會說英文的不多,
舉例來說小光的同事中有一個叫做ANTONIO的先生,
就完全只能用葡文和小光溝通,
而且ANTONIO的西文也不太行,
但大家都很驚訝這兩個月間小光和ANOTONIO結成了好朋友,
他不僅帶著小光去鄉村捉蚌類,戶外BBQ來吃,
還帶小光認識他的家人和朋友,
知道我們很喜歡喝PORTO紅酒,
更送了我們一瓶非常難得的自家釀成的PORTO酒。

我也很驚訝,等我見了他,
我才發現我們都是用西文和他應答,
猜測著他回答的葡文和西文的相似性,
然後他會不斷的問我們懂不懂,
不懂他會再用各種方式解釋給我們聽,
沒想到我們學西文這麼久,
最後還是沒去成西班牙,
卻在隔壁的葡萄牙派上用場,
就連問路,點餐我們也是一半西文一半英文加上一邊比手劃腳的並用,
說真的,還真好用,從來沒失手過!

這裡的亞洲人很少,從我整次旅程看到現在不超過十個,
所以每次問完路,他們都會很好奇的問我們,
是日本人嗎?

我們說不是,是在台灣的中國人,
他們總是友善的笑笑,
我們常去吃早餐的那家咖啡店小姐更有趣,
我們用葡文和他說謝謝時,
他反而會和我們說:

“阿哩喀都” or “謝謝”?

用以詢問我們是哪裡來的,
這就是葡萄牙給我的感覺,
親切,友善,熱情,又以一種不打擾你的方式,
給予你需要的關注。

文化的體驗真是要從語言落實開始!


費樂米娜

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